viernes, 16 de octubre de 2015

Beneficios de la leche de cabra

En la elaboración de quesos, la raza del rebaño lechero es un factor determinante de las características sensoriales y funcionales del producto final. La siguiente infografía resume algunos de las muchos beneficios que aporta la leche de cabra al consumirla directamente o en la forma de quesos...



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